グループ企業のパティシエ／月給29万円〜・残業月20h

応募対象

◆最終学歴
不問

◆必須条件
・レストランや飲食店・洋菓子店での調理経験者

◆歓迎条件
・製菓衛生師をお持ちの方
・英語力
・ホテル業界での業務経験

仕事内容

＜洞爺湖温泉／2024年冬開業／「BOUROU LAKE TOYA」／オープニングスタッフ／ハイクラスホテル＞

■業務内容：
・「BOUROU LAKE TOYA」にて、パティシエとして以下業務をお任せいたします。訪日観光客向けのハイクラスホテルとなります。
■業務詳細：

(1)製菓の仕込み、盛り付けなど調理業務全般

(2)お客様の前でのデモンストレーション業務あり

（調理の実演を楽しんで頂いたり、出来立ての料理の提供）

(3)その他付随業務

※若手の早い段階でもメニュー考案に携わるチャンス有！

※定期的に調理・製菓の方にもサービス研修も行っており、調理師講話や二番手研修など若手の育成にも力を入れております。

※料理コンテストや調理技術勉強会の実施もございます。

■入社後の流れ：
・入社後は3か月程の研修を予定しております。外部機関により、ホテルスタッフの基本的な作法からお客様とコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、充実した研修がございます。
※未経験の方でも将来的に「調理師資格」取得に取り組んで頂きます。

■ホテルHP：https://www.bourou-toya.com/

想定年収

想定年収：3,500,000円～5,000,000円

雇用形態

正社員

勤務地

北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8

勤務時間

固定時間制

６：00～22：00（シフト制　実働8時間）

休日・休暇

シフト制（月9休制）
残業：あり（月平均20時間程度）

福利厚生

・燃料手当
・社員旅行
・資格取得補助制度：（日本の宿 おもてなし検定、北海道観光マスター検定 等）、ソムリエやTOEIC(R)テスト等の受験補助・報奨金制度有
・独身寮・女性寮（月額家賃7,500円～10,000円）
・世帯用社宅あり
・各種研修
・制服貸与
・従業員食堂（1日2食7,600円/月）
・社員モニター制度（社員とその家族二親等まで、同社該当のホテルに無料で宿泊出来る制度）
・リフレッシュ休暇制度（年に1回5日間連続で有給休暇を取得できる制度※利用率ほぼ100％）
・加入保険：雇用・労災・厚生年金・健康
・受動喫煙対策：あり　具体的な対策：屋内に喫煙室設置
・試用期間：3ヶ月

Careee管理番号：cb-3210-42058